豆瓣蛋汤
5.7万 热度
111 收藏
漫天蒲公英辛
关注
老妈和儿子回老家了，结果一个人在家也不高兴吃饭了，随便下点面条就解决了。买了点蚕豆，放了一天就老了，于是就剥了皮做了蛋汤每到蚕豆收成的时候，老爸都会剥很多蚕豆冷冻在冰箱里，过年的时候拿出来解解馋
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/5
准备一些蚕豆并去皮和一颗鸭蛋 -
步骤 2/5
热锅冷油，先将蚕豆瓣倒入锅中煸炒
-
步骤 3/5
然后加入适量的水
-
步骤 4/5
待汤开后，将鸭蛋加入料酒去腥后，倒入锅中
-
步骤 5/5
稍稍搅拌后，加入少许盐，炖开即可
小贴士
鸭蛋比较腥，可加入料酒去腥
另外可加入点葱花也可去腥提香
发布于 2020-02-12
相关菜谱
-
【原创首发】丝瓜豆瓣蛋汤依莲掺3万 热度 174 收藏
-
丝瓜豆瓣蛋花汤ohm天穹10.3万 热度 167 收藏
-
嫩豆瓣蛋花汤晨潍夏日天浅蓝7.8万 热度 93 收藏
-
豌豆鸡蛋汤王苗是猪8.3万 热度 105 收藏
-
玉瓣木樨汤（蚕豆瓣蛋花汤）李莫愁7.8万 热度 30 收藏
-
瓠瓜豆瓣蛋花汤偎蒂手送遣8.8万 热度 139 收藏
-
豆瓣蛋花汤柾羡7.9万 热度 30 收藏
-
豆瓣鱼汤清風挽離人初真8.7万 热度 733 收藏
-
黄瓜胡萝卜土豆丝蛋汤饭waggon紧张7.3万 热度 122 收藏
-
马兰头豆瓣蛋皮汤海豚7.1万 热度 96 收藏
-
土豆鸡蛋汤foreign景天8.9万 热度 114 收藏
-
蟹味菇豌豆鸡蛋汤天生发际偏高8.9万 热度 188 收藏
-
丝瓜毛豆鸡蛋汤运凡孤月今心10万 热度 142 收藏
-
西红柿土豆鸡蛋汤半窗疏影洋10.6万 热度 774 收藏
-
既营养又美味的丝瓜豆腐蛋汤,清热消暑,爽口清淡,我家每周必做三次!酷酷的披萨12.1万 热度 1.5万 收藏
-
葱花豆腐蛋汤税彦地平线的忧伤1.2万 热度 183 收藏
-
豆腐蛋汤你画的像坨屎5.5万 热度 152 收藏
-
紫菜豆腐蛋汤花颜与夏卫蒋6.2万 热度 715 收藏
-
毛豆子蛋汤不敢表white8717 热度 163 收藏
-
蘑菇豆腐蛋汤所有thigh4.2万 热度 119 收藏
