蛤蟆炖土豆
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大方gossip
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朋友养的蛤蟆给了些，我把它炖了土豆，孩子还满爱吃的。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
将蛤蟆用开水焯一下，然后洗净。 -
步骤 2/6
将土豆切成块。
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步骤 3/6
油七分热后，放入葱花爆锅。
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步骤 4/6
爆出香味后，放入土豆块翻炒。然后放入酱油和老抽。
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步骤 5/6
然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒。
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步骤 6/6
煸炒几下后，放入清水小火炖。在放入各种调料。汤汁收干后，即可食用。
小贴士
土豆要先炒，然后再放入蛤蟆。
发布于 2019-12-04
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