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西兰花拌花生仁
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以梅嗜血飞龙

好吃

时间:10-30分钟
食材
西兰花 250g
花生仁 200g
香油油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：花生仁
  • 步骤 2/7
    花生仁提前泡发，放入锅中再放如花椒、 大料 、香叶、盐、水、煮20分钟将花生仁煮熟
  • 步骤 3/7
    西兰花清洗干净，用手掰成小朵
  • 步骤 4/7
    锅中水开放入西兰花焯熟
  • 步骤 5/7
    迅速放入凉水中过凉
  • 步骤 6/7
    将西兰花控干水
  • 步骤 7/7
    碗中放入西兰花、花生仁、盐、香油拌匀即可
小贴士

焯西兰花时锅中放适量油、盐。这样使西兰花更加翠绿。

发布于 2019-12-04
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