Name: 西兰花拌核桃仁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 西兰花 300克; 核桃仁 50克; 橄榄油 适量; 盐 适量; 柠檬沙拉汁 2汤匙; 干辣椒 少许

西兰花拌核桃仁

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场控男帝乘

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西兰花拌核桃仁,酸爽开胃,做法简单

时间:10分钟内

食材

西兰花 300克

核桃仁 50克

橄榄油适量

盐适量

柠檬沙拉汁 2汤匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

西兰花加盐，焯水。
步骤 2/7

煮核桃仁。
步骤 3/7

核桃仁煮至发白。
步骤 4/7

将核桃仁和西兰花放入碗中。
步骤 5/7

加沙拉汁、橄榄油。
步骤 6/7

放入少许干辣椒碎点缀。
步骤 7/7

成品。

小贴士

煮核桃仁是为了去除涩味，如果您有足够耐心，也可以将煮过的核桃仁逐个去除那层薄皮。

发布于 2020-01-03

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