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山药拌木耳
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懵智高朗

山药和木耳，无论是炒或炖汤都是大家喜欢的素菜，山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。木耳具有清脂降压作用，山药炒木耳，脆嫩爽口，清爽小菜，老少皆宜

时间:10分钟内
食材
山药 300g
木耳 100g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
花椒 20粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备主料
  • 步骤 2/10
    山药切片 木耳胡萝卜洗干净
  • 步骤 3/10
    准备花椒和盐
  • 步骤 4/10
    山药片焯水
  • 步骤 5/10
    胡萝卜木耳焯水
  • 步骤 6/10
    沥干水备用
  • 步骤 7/10
    加入盐
  • 步骤 8/10
    2勺花椒油
  • 步骤 9/10
    烧热
  • 步骤 10/10
    淋在菜上拌匀即可
小贴士

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发布于 2020-03-10
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