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土豆炖牛腩
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娜纱嘿温冉
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土豆炖牛腩经典又美味的一道家常菜,放点辣椒更下饭哦!
时间:30分钟-1小时
食材
牛腩
4OOg
土豆
2O0g
红枣
5个
山楂
4片
洋葱
半个
葱段
适量
生姜
1块
冰糖
8g
西红柿
1个
老抽
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
牛腩先泡水约2小时,去血水
步骤 2/6
然后切大块
步骤 3/6
把辅料切小块备用
步骤 4/6
锅里不放油放入牛肉炒干水份,再放入辅料
步骤 5/6
放入西红柿和葱段,加入适量的水小火慢焖至熟烂
步骤 6/6
再放入土豆块煮至土豆软糯,调好味既可。
小贴士
牛腩要用压力锅压下更快烂,喜欢吃辣的亲可以加点辣椒,更美味。
发布于 2020-02-13
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