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豆瓣酱烩茄子
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恬静explicit

豆瓣酱咸鲜可口，茄子软香滑口，鲜香美味。

时间:10分钟内
食材
茄子 400g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茄子洗净切条
  • 步骤 2/9
    放入蒸锅蒸20 分钟
  • 步骤 3/9
    蒸好的茄子
  • 步骤 4/9
    肉切成肉末
  • 步骤 5/9
    锅烧热，放少许油，下豆瓣酱煸香
  • 步骤 6/9
    放入肉末煸炒变色，调味
  • 步骤 7/9
    倒入蒸好的茄子
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    盛出，慢慢享用
小贴士

茄子蒸熟后就可以不用很多油哦。

发布于 2019-11-01
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