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烩麻什
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燕谁把琴弦拨断
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前段时间看《同在屋檐下》里面说的麻什,我们南方人很少做的。但我喜欢面食,所以就学着做了。我不知道做得对不对,但效果还是不错的!
时间:10-30分钟
食材
小麦面粉
100g
油
适量
盐
适量
瘦肉
适量
青菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉
步骤 2/7
揉成面团
步骤 3/7
拿一小点面团,在手心搓圆,然后在用另一个手的大拇指一搓就成这样了
步骤 4/7
煮沸开水,放入做好的麻什
步骤 5/7
过冷河
步骤 6/7
煮好瘦肉青菜汤,放入麻什
步骤 7/7
开动了
小贴士
可以根据自己的口味,加入适量的醋
发布于 2019-12-04
87
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