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烩麻食
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HHHitchcock
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烩麻食是陕西人的一道特色面食,适合大众的快手菜,尤其适合上班族与宝妈,来不及准备别的的时候,来一碗简单快手的烩麻食,多种蔬菜,营养全面
时间:10-30分钟
食材
麻食
500g
土豆
100g
胡萝卜
1个
青椒
1段
大葱
1段
大蒜
5粒
西红柿
200g
肉
1块
小白菜
2颗
蒜苗
1根
酱油
1勺
油
3勺
盐
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
麻食买好备用
步骤 2/7
土豆,胡萝卜,西红柿,大蒜,青椒,大葱,洗净备用
步骤 3/7
小白菜,蒜苗洗净备用
步骤 4/7
热锅入油,入切好的肉粒炒熟,入料酒去腥,入酱油上色
步骤 5/7
入大葱炒出香味,入切好的土豆,胡萝卜片炒至变色,倒入适量清水烧开,丢入绿叶蔬菜,蒜苗,入盐调味
步骤 6/7
另取一锅烧开水,入麻食煮熟
步骤 7/7
将麻食盛入炒好的蔬菜臊子里,成品出锅
小贴士
自己做费时,来不及就用买的,更省时省力
发布于 2020-02-25
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