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苦瓜黄豆煲猪展
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言语而不能暨怍风

今天上传的苦瓜黄豆煲猪展是很适合夏天喝的汤水，就是我传的有点晚，嘻嘻！很多人不知道猪展肉是猪的哪个部位，其实就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑，多数广东人民都很喜欢用猪展来煲汤哦！

时间:1-2小时
食材
猪展肉 350g
黄豆 100g
苦瓜 400g
姜 1块
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备苦瓜一个，生姜一块，黄豆适量，猪展洗净备用。
  • 步骤 2/6
    将苦瓜去瓤切大块。
  • 步骤 3/6
    黄豆，生姜，猪展放入锅内，加水。
  • 步骤 4/6
    放入苦瓜块。
  • 步骤 5/6
    电压力锅调至煲汤档，25分钟开始煲汤。
  • 步骤 6/6
    煲汤后装碗，加适量盐即可饮用。
小贴士

苦瓜清火消脂，不要怕苦哦！猪展肉血脂高者不宜多食。

发布于 2019-08-07
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