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木瓜黄豆煲猪蹄
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木瓜黄豆煲猪蹄
时间:30分钟-1小时
食材
木瓜
300g
猪蹄
500g
黄豆
50g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材
步骤 2/8
黄豆清洗后用水浸泡开
步骤 3/8
木瓜切小块
步骤 4/8
猪蹄飞水
步骤 5/8
另外一只锅水烧开放入猪蹄
步骤 6/8
依次放入泡好的黄豆
步骤 7/8
煲半小时后放入木瓜
步骤 8/8
最后加盐调味
小贴士
猪蹄让店家帮烧过表皮,就没有猪毛,飞水后的猪蹄煲汤,汤色干净,还去异味。
发布于 2019-10-21
85
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