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苦瓜黄豆猪骨汤
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张良net

苦瓜中含有多种维生素、矿物质,具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。现在又到一年吃苦瓜的时候了,今天先煲一个苦瓜汤,材料有苦瓜、黄豆、猪骨和蚝豉,希望大家喜欢!

时间:10分钟内
食材
苦瓜 2根
猪骨 400g
适量
适量
黄豆 适量
蚝豉 6只
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苦瓜洗净备用
  • 步骤 2/7
    将苦瓜去囊切块
  • 步骤 3/7
    黄豆和蚝豉洗净浸泡
  • 步骤 4/7
    猪骨氽水过冷河
  • 步骤 5/7
    将所有材料放到电压力锅中,加水适量,按“汤”键烹调
  • 步骤 6/7
    烹调结束后加盐调味
  • 步骤 7/7
    可以上桌了
小贴士

这个汤用了两根苦瓜,喝起来会比较苦,如果你怕苦,可减少一根

发布于 2019-09-09
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