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苦瓜黄豆煲（原创首发）

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蛋黄黄黄不黄

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喜欢煲做菜的一个原因是油少而且原汁原味。

时间:10-30分钟

食材

苦瓜 1个

新鲜黄豆 150g

肉片 100g

菜脯适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

苦瓜洗净
步骤 2/6

切块
步骤 3/6

沙煲中加入高汤，煮开后，加入菜脯，和肉片，煮开
步骤 4/6

加入新鲜的黄豆，煮到豆子8成熟
步骤 5/6

加入苦瓜，盖上盖子，煮开
步骤 6/6

煮到苦瓜熟，加盐调味

小贴士

如果喜欢吃脆的苦瓜，可以少煮一会

发布于 2022-03-30