Name: 干豆腐拌黄瓜（原创首发）
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 干豆腐 100g; 黄瓜 100g; 蒜粒 适量; 生抽 适量; 香油 适量; 盐 适量; 醋 适量; 辣椒油 适量

干豆腐拌黄瓜（原创首发）

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柾羡

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黄瓜是夏季常常吃的蔬菜，多用来凉拌，清爽，加上干豆腐后，增加了植物蛋白，减肥的好帮手。

时间:10分钟内

食材

干豆腐 100g

黄瓜 100g

蒜粒适量

生抽适量

香油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

干豆腐切丝后，开水焯一下
步骤 2/4

黄瓜切薄片
步骤 3/4

用生抽，盐，辣椒油，醋，香油，蒜粒调好汁
步骤 4/4

将黄瓜，干豆腐丝，调味汁拌匀，即可。

小贴士

干豆腐丝要开水焯一下，一是卫生，二是去掉异味

发布于 2022-09-11

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