炒糖醋青椒西瓜皮 - 炒糖醋青椒西瓜皮的做法,炒糖醋青椒西瓜皮怎么做好吃,炒糖醋青椒西瓜皮的家常做法 - 京细菜谱

炒糖醋青椒西瓜皮

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女王的高傲以风

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今年的水果也太贵了。西瓜价格一直不下落，为了不浪费西瓜，咱把西瓜皮也利用了吧，炒出来是一种清爽的美味！

时间:10分钟内

食材

西瓜皮 200g

油适量

盐适量

糖适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好西瓜皮和青椒。
步骤 2/10

削去西瓜皮外面的硬皮。
步骤 3/10

青椒去除籽，切成菱形块。
步骤 4/10

把西瓜皮切成片。
步骤 5/10

切好葱、辣椒，蒜拍扁。
步骤 6/10

碗中入糖、醋、浓醇高汤搅匀备用。
步骤 7/10

锅烧热，入油加葱、蒜、辣椒炸香。
步骤 8/10

加入青椒炒到约五成熟。
步骤 9/10

再加入西瓜皮炒一炒。
步骤 10/10

然后倒入料汁炒匀，加入盐和胡椒粉拌匀出锅。

小贴士

不要炒的时间长，否则失去口感。

发布于 2020-10-29