糖醋青椒 - 糖醋青椒的做法,糖醋青椒怎么做好吃,糖醋青椒的家常做法 - 京细菜谱

糖醋青椒

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自彼谂蚀壳_

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很喜欢吃虎皮辣椒，不要太辣那种，喜欢用这种圆的菜椒做，辣度可以接受，放的糖醋更酸辣开胃，非常下饭，一会被我和孩子吃光了，下次多做点。

时间:10-30分钟

食材

辣椒 350g

油适量

盐适量

蒜两个

豆鼓 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备一些菜椒。
步骤 2/13

干锅下去炒。
步骤 3/13

等菜椒炒干水分。
步骤 4/13

适量添加点油和盐。
步骤 5/13

继续翻炒。
步骤 6/13

炒到菜椒有虎皮状。
步骤 7/13

可用锅铲压扁一下，也方便入味。
步骤 8/13

炒好的菜椒盛碗待用。
步骤 9/13

切点蒜片，准备点豆鼓。
步骤 10/13

锅热油，下蒜片和豆鼓炒香。
步骤 11/13

加入菜椒。
步骤 12/13

加醋，糖调味翻炒均匀。
步骤 13/13

装盘。

小贴士

1、选用这种圆点的菜椒做，辣度一般人都能接受。

2、加了蒜和豆鼓，很适合配这个菜。

3、加糖醋味道更开胃。

发布于 2022-09-27