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青椒里脊肉片
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韩真zZ
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青椒和胡萝卜都是含有丰富的维生素,搭配鲜嫩的里脊肉片,口感爽滑,好吃又下饭。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间:10-30分钟
食材
里脊肉
250g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
淀粉
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
花椒面
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好的里脊肉。
步骤 2/13
把里脊肉切成片,放少许淀粉和花椒面。
步骤 3/13
用手把淀粉和花椒面抓均匀。
步骤 4/13
准备好的胡萝卜片。
步骤 5/13
准备好的青椒。
步骤 6/13
在碗里加少许糖和醋,放大约两勺水。
步骤 7/13
锅中加少许油,放入姜丝。
步骤 8/13
倒入切好的里脊肉片。
步骤 9/13
放入胡萝卜片。
步骤 10/13
倒入调好的糖醋汁,翻炒。
步骤 11/13
放入青椒,继续翻炒。
步骤 12/13
大约翻炒2分钟,将糖醋汁收干即可。
步骤 13/13
出锅装盘。
小贴士
里脊肉片放点淀粉能让肉片更加嫩滑。
发布于 2019-11-06
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