Name: 青椒里脊肉炒乌冬面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 乌冬面 200g; 青椒 65g; 里脊肉 45g; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 生抽 适量; 鸡精 适量

青椒里脊肉炒乌冬面

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跃颊背孟吨

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在超市里买来的大袋装的乌冬面，最好选用里面是小袋装的，够一次开袋食用完最好，未食用完的可以封口放冰箱保存，尽快食用。

时间:10分钟内

食材

乌冬面 200g

青椒 65g

里脊肉 45g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

材料：乌冬面、青椒、里脊肉（已切成丝）
步骤 2/13

将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
步骤 3/13

放在案板上切成丝，待用。
步骤 4/13

将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
步骤 5/13

烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
步骤 6/13

加适量的生抽。
步骤 7/13

翻炒翻炒。
步骤 8/13

接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。
步骤 9/13

然后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
步骤 10/13

最后，加适量的盐。
步骤 11/13

加适量的鸡精。
步骤 12/13

调味炒匀，即成。
步骤 13/13

出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

小贴士

家常吃食，简单易做。

发布于 2024-08-21

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