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糖醋排骨
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我吃过最好吃的糖醋排骨就是我哥哥做的,超级好吃,那天我也试了试,味道也不错呀。
时间:1-2小时
食材
排骨
250g
老抽
20g
老醋
25g
酱油
20g
白糖
20g
蚝油
适量
油
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
排骨焯水。
步骤 2/14
然后在煮半个小时。排骨汤留着,备用。
步骤 3/14
捞出,备用。
步骤 4/14
盆里放入醋。
步骤 5/14
盆里放入酱油。
步骤 6/14
盆里放入老抽。
步骤 7/14
盆里放入蚝油。
步骤 8/14
然后排骨放入,拌匀,腌制半个小时以上。
步骤 9/14
不时的翻翻。
步骤 10/14
锅里放油,把排骨煎两面金黄。
步骤 11/14
排骨汤放入两汤勺。
步骤 12/14
放入白糖。
步骤 13/14
收汁。
步骤 14/14
好拉,是不是很馋吧。
小贴士
排骨汤留着,很鲜美,剩下的可以做面汤
发布于 2019-10-23
73
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