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红油藕条
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李莫愁
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做泡菜买了不少辣椒粉,除了经常自己做辣椒油以外,还经常用来炒菜,红油藕条就是给恺爸和我这食辣的人解馋的.
时间:30分钟-1小时
食材
藕
300g
油
适量
辣椒面
适量
花椒
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
藕去皮切条,用水冲洗一下.
步骤 2/6
锅里烧水把锅条氽一下.
步骤 3/6
氽出后赶紧用冷水泡一下.
步骤 4/6
锅里油热后先放花椒煸出香味,把花椒盛出.再放辣椒面,盐.
步骤 5/6
放藕条翻炒.
步骤 6/6
炒熟后盛出即可.为了拍照辣椒面有点糊呢
小贴士
要注意辣椒面下锅后,要快哦,我做的就有点糊了.
发布于 2019-08-07
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