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黑椒鲷鱼排
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迷死佳
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鲷鱼也是刺很少的一种鱼,味道也很好吃
时间:10-30分钟
食材
鲷鱼
500g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
面粉
适量
青椒
1个
小葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鲷鱼去刺洗净
步骤 2/11
切块
步骤 3/11
加入黑胡椒,料酒盐腌制20分钟
步骤 4/11
鸡蛋面粉拌匀
步骤 5/11
腌制好的鲷鱼放入蛋液
步骤 6/11
放入平底锅煎
步骤 7/11
两面全部煎好以后
步骤 8/11
盛出
步骤 9/11
辣椒和葱炒香
步骤 10/11
加入鲷鱼排,倒入少许生抽和盐
步骤 11/11
炒浓稠盛出即可
小贴士
鲷鱼肉很嫩,直接煎会散掉,放入鸡蛋液中裹一下比较好
发布于 2019-10-23
98
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