青椒腊鱼排 - 青椒腊鱼排的做法,青椒腊鱼排怎么做好吃,青椒腊鱼排的家常做法 - 京细菜谱

青椒腊鱼排

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每年的冬天快过年时都要熏一些腊味，如腊鸡，腊鸭，腊肉，腊香肠，腊鱼，腊鸡腿，鸭胗等等腊味。熏上这些腊味也是为了新春时来客待客的宴客菜，熏好的腊肉，颜色金黄金黄的，闻着好香好香。挡不住腊味的香味马上炒了这盘青椒腊鱼排。

时间:10-30分钟

食材

腊鱼 300g

青椒 150g

油适量

盐适量

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/10

备青椒，生姜，熏好的腊鱼，
步骤 2/10

生姜切片，腊鱼和青椒切块，
步骤 3/10

烧油放进腊鱼，
步骤 4/10

炒匀，
步骤 5/10

移锅边放进青椒和生姜，
步骤 6/10

在青椒上加点盐入味，
步骤 7/10

再混炒，
步骤 8/10

将青椒炒熟，
步骤 9/10

调入味，
步骤 10/10

炒匀装盘。

小贴士

青椒炒腊鱼下饭菜。

发布于 2020-01-07