jxcaipu logo
青椒腊鱼
1.2万 热度 131 收藏
夏侯

鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品,吃鱼还对人体有多种保健功能。鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。 它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。

时间:10-30分钟
食材
腊鱼 300g
青椒 100g
适量
适量
味精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自家 熏的腊鱼,
  • 步骤 2/9
    青椒适量,
  • 步骤 3/9
    鱼切块,辣椒切丝。
  • 步骤 4/9
    烧油,倒进腊鱼炒片刻,放点料酒去醒。
  • 步骤 5/9
    再放进辣椒丝,
  • 步骤 6/9
    加盐,炒匀。
  • 步骤 7/9
    再混炒,辣椒加盐后炒匀,再混炒,这样辣椒更好入味。将辣椒炒熟,
  • 步骤 8/9
    调入生抽和味精炒匀。
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

辣椒加盐后炒匀,再混炒,这样辣椒更好入味。

发布于 2024-08-30
相关菜谱
写评论