青椒腊鱼 - 青椒腊鱼的做法,青椒腊鱼怎么做好吃,青椒腊鱼的家常做法 - 京细菜谱

青椒腊鱼

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夏侯

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鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品，吃鱼还对人体有多种保健功能。鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。

时间:10-30分钟

食材

腊鱼 300g

青椒 100g

油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

自家熏的腊鱼，
步骤 2/9

青椒适量，
步骤 3/9

鱼切块，辣椒切丝。
步骤 4/9

烧油，倒进腊鱼炒片刻，放点料酒去醒。
步骤 5/9

再放进辣椒丝，
步骤 6/9

加盐，炒匀。
步骤 7/9

再混炒，辣椒加盐后炒匀，再混炒，这样辣椒更好入味。将辣椒炒熟，
步骤 8/9

调入生抽和味精炒匀。
步骤 9/9

出锅。

小贴士

辣椒加盐后炒匀，再混炒，这样辣椒更好入味。

发布于 2024-08-30