青椒烧鱼块
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屈孤秋酷
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青椒烧鱼块
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
草鱼块洗净，撒点盐腌制片刻，沥干水份 -
步骤 2/11
青椒洗净切滚刀块
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步骤 3/11
姜去皮洗净切丝，大蒜籽去皮洗净切碎
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步骤 4/11
热锅倒油烧热，放鱼块煎至两面微黄，捞起
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步骤 5/11
另起油锅，放姜蒜煸香，放青椒爆炒片刻，放盐翻炒均匀
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步骤 6/11
放鱼块翻炒均匀
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步骤 7/11
放蚝油翻炒均匀
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步骤 8/11
放生抽翻炒均匀
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步骤 9/11
放料酒翻炒均匀
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步骤 10/11
倒入适量清水煮两分钟
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步骤 11/11
起锅装盘即可
小贴士
好吃
发布于 2019-08-23
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