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彩椒洋葱牛肉串
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菏僦荒仕纺
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变个花样烧菜,很受孩子欢迎。
时间:30分钟-1小时
食材
牛肉
400g
红椒
1个
洋葱
1个
食盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
白胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
香油
少许
淀粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
牛肉一块洗净,去除筋膜。
步骤 2/12
切成片。
步骤 3/12
葱姜蒜切末。
步骤 4/12
然后把牛肉放入大碗中,加料酒、食盐、生抽、酱油、淀粉抓匀腌制半小时。
步骤 5/12
红辣椒和洋葱各一个全部切块。
步骤 6/12
竹签适量放入锅中煮开消毒。
步骤 7/12
开始串牛肉串,牛肉、洋葱、红椒交叉着串在一起。
步骤 8/12
肉串全部串好。
步骤 9/12
锅里倒油烧至6成热后,放入肉串中小火煎至两面焦黄,牛肉熟透。
步骤 10/12
准备白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉。
步骤 11/12
肉串煎好后,取出放在盘中,先撒上辣椒粉。
步骤 12/12
然后把其它的依次撒在肉串上。
小贴士
好吃
发布于 2019-11-14
96
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