孜然羊排
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场控男帝乘
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周末来烤个羊排吧！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
羊排泡20分钟泡出血水 -
步骤 2/5
羊排冷水下锅
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步骤 3/5
锅中加入两片姜，葱段，桂皮，八角，大火煮开后撇去血沫，转小火炖30分钟
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步骤 4/5
将羊排捞出用水冲洗干净，沥干水分后加入佐料和洋葱，用手拌匀，放入冰箱隔夜腌制
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步骤 5/5
将腌制好的羊排取出撒入适量孜然，入微波炉烤十分钟。
小贴士
入微波炉烤时一定要时刻观察，因为有的羊排上肉比较薄，五分钟可能就会烤熟。所以烤时要注意
发布于 2019-11-14
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