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咖喱马铃薯
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马铃薯具有很高的营养价值。而且非常好吃。在家我会经学做马铃薯,因为它有很好保养容颜的功效,而且还是减肥的好帮手呢。
时间:10-30分钟
食材
马铃薯
4个
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
咖喱块
适量
酱油
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
马铃薯削皮后,泡在水里。
步骤 2/14
和胡萝卜一块切成块状。
步骤 3/14
切点蒜末。
步骤 4/14
取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用
步骤 5/14
锅热油,下蒜末煸香。
步骤 6/14
加入马铃薯和胡萝卜翻炒。
步骤 7/14
加点酱油。
步骤 8/14
加点料酒。
步骤 9/14
少许盐。
步骤 10/14
加上一小碗的水。
步骤 11/14
盖上锅盖。闷15分钟左右。
步骤 12/14
快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。
步骤 13/14
再煮到收汁即可。
步骤 14/14
美味出锅。
小贴士
马铃薯要煮到软为止才会好吃。
发布于 2019-11-14
78
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