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芝士奶油焗马铃薯
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麻木不人贲呗中

家里有黄油芝士和马铃薯,妈妈一直喜欢就这样煮着吃,可我不喜欢,所以就想变着法儿吃,嘿嘿,晚上再做着别的美食时就一志做了这个,不一样的马铃薯真的好好吃哦。

时间:10-30分钟
食材
马铃薯 205g
牛奶 30g
白糖 20g
黄油 适量
芝士 适量
马铃薯泥 适量
蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备两个马铃薯
  • 步骤 2/15
    洗净用油纸包好,表面用水打湿
  • 步骤 3/15
    送进微波烤熟
  • 步骤 4/15
    取出稍凉对半切开
  • 步骤 5/15
    挖出肉另放一个碗里并将肉压成泥
  • 步骤 6/15
    加入黄油粒
  • 步骤 7/15
    加入糖
  • 步骤 8/15
    加入芝士料
  • 步骤 9/15
    称牛奶
  • 步骤 10/15
    加入牛奶
  • 步骤 11/15
    一起拌匀
  • 步骤 12/15
    鸡蛋打入碗里并打散
  • 步骤 13/15
    将马铃薯泥填回马铃薯皮里,表面再撒些芝士料并刷上一层蛋液
  • 步骤 14/15
    送入预热烤箱180度20分钟
  • 步骤 15/15
    装饰下上桌罗,趁热吃实在太美味了
小贴士

1、马铃薯洗净并保持湿润,用油纸包好表面也占湿,送入微波烤熟

2、取出后挖去肉,边缘留少量肉,并把挖出的肉压成泥与其余材料混合拌匀,重新填回

3、蛋可以只取蛋黄部分,打散刷在表面

4、送入烤箱180度20分,趁热吃

发布于 2019-08-02
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