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咖喱土豆花菜
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不听话

那天,儿子跟我一起去买菜。他先是选了土豆,转了一圈又看上了花菜。我说:“这不行啊,还得选一样就可以了。”我儿子说:“可以把它们做在一起啊,冰箱里还有一块咖喱也加进去”我豁然开朗,于是便有了【咖喱土豆花菜】这道菜菜来着。

时间:10-30分钟
食材
土豆 350g
花菜 225g
葱花 适量
咖喱块 1块
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料:土豆、花菜(已清洗)、葱花、咖喱块
  • 步骤 2/13
    将土豆洗净,去皮。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切成块,待用。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步骤 5/13
    随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
  • 步骤 6/13
    接着,合入清洗好的花菜翻炒一下。
  • 步骤 7/13
    然后,搁入咖喱块。
  • 步骤 8/13
    翻动一下、煮开,煮至土豆熟软。
  • 步骤 9/13
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 10/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/13
    调味炒匀。
  • 步骤 12/13
    搁入葱花,即成。
  • 步骤 13/13
    出锅,装盘。
小贴士

家常菜,简单易做。

发布于 2019-12-09
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