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西红柿野生鱼片
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粗细cable

鲢鱼又名白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白脚鲢、白屿。含丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用;可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

时间:10分钟内
食材
鲢鱼 500g
适量
适量
西红柿 1个
自制红葡 0.3g
5g
3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    野生链鱼一块备用
  • 步骤 2/15
    野生鲢鱼切片备用
  • 步骤 3/15
    西红柿洗净备用
  • 步骤 4/15
    西红柿切块备用
  • 步骤 5/15
    葱切段姜切片备用
  • 步骤 6/15
    炒锅上火烧热
  • 步骤 7/15
    加油烧热
  • 步骤 8/15
    下入鱼片
  • 步骤 9/15
    下入葱姜
  • 步骤 10/15
    下入西红柿
  • 步骤 11/15
    加入红葡
  • 步骤 12/15
    加入许清水
  • 步骤 13/15
    加入酱油和盐
  • 步骤 14/15
    准备出锅
  • 步骤 15/15
    出锅装盘
小贴士

鱼片切得稍厚些不易碎

发布于 2020-03-11
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