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五香烤花生---烤箱版
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小梦泯灭无言钱浭

这个是老一辈最喜欢的下酒小菜之一咯，刚好烤箱到了，所以先拿这个来练手，烤好的花生香香脆脆的比外面卖的好吃多了，当家的平时不怎么喝酒，所以就当做零食来吃好咯，以后爸爸来我家我一定会给老爸烤一次，只是不知老爸能否咬得动呢，唉，我们长大了，父母却老啦。刚好还有一点杏仁，我一起烤了，味道也很香呢。

时间:30分钟-1小时
食材
花生 400g
杏仁 150g
花椒 适量
盐 适量
大料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生放入花椒。
  • 步骤 2/7
    按自己的喜好放入大料。
  • 步骤 3/7
    放入适量的盐。
  • 步骤 4/7
    然后加入开水腌一夜。
  • 步骤 5/7
    取出花生晾至表面干爽。
  • 步骤 6/7
    放入烤盘，烤箱不用预热，上下档 200°，烤30分钟，期间要翻动两三次。
  • 步骤 7/7
    好了，烤好的花生晾凉后食用最好。
小贴士

花生腌制的时间长些，五香味才重。

烤箱根据自己家的情况设定。

发布于 2019-10-23
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