五香煮花生 - 五香煮花生的做法,五香煮花生怎么做好吃,五香煮花生的家常做法 - 京细菜谱

五香煮花生

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周日在市场，看到有卖新鲜的生花生，买回来一些，煮成了五香花生，家人都爱吃。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。大家不妨试一试

时间:10-30分钟

食材

花生 400g

葱适量

盐适量

姜适量

红辣椒 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

花生洗净
步骤 2/6

用钳子挨个夹开小口，以便入味
步骤 3/6

锅中放水、葱、姜、红辣椒
步骤 4/6

花椒、大料、草果、桂皮
步骤 5/6

加盐，开锅后煮5-6分钟关火，泡两个小时
步骤 6/6

捞出可吃

小贴士

煮好后浸泡，以便入味。

发布于 2022-10-24