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洋芋猪肉焖饭
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时间:10-30分钟
食材
猪肉
500g
洋芋
500g
胡萝卜
100g
老抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
生姜
适量
料酒
适量
八角
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
猪肉洗净
步骤 2/14
切块
步骤 3/14
放锅内炒出油
步骤 4/14
加料酒、生姜
步骤 5/14
加老抽、冰糖
步骤 6/14
加八角2个
步骤 7/14
加水烧开
步骤 8/14
准备好洋芋和胡萝卜并切块
步骤 9/14
大米洗净放入高压锅内
步骤 10/14
放猪肉和烧肉的汤
步骤 11/14
最后放洋芋和胡萝卜
步骤 12/14
加盐
步骤 13/14
盖上盖子大火上汽转小火10分钟即可关火
步骤 14/14
开锅后盛入碗中
小贴士
制作焖饭的时候大火烧开转中小火,火力一定不能太大,以免糊锅。如果火侯掌握不好的话可在压力锅内放一大碗,所有食材放碗内隔水蒸熟。
发布于 2019-12-09
74
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