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香菇鸡肉焖饭
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香菇鸡肉焖饭,做法简单,但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓,满屋香飘。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
香菇 100g
胡萝卜 50g
适量
适量
红烧酱油 适量
料酒 适量
蚝油 适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/12
    鸡腿洗净后去骨。
  • 步骤 3/12
    将鸡肉去掉油脂,切成丁。
  • 步骤 4/12
    香菇和胡萝卜洗净,切成丁。
  • 步骤 5/12
    取一杯靓禾香米,冲洗干净,倒入电饭锅中。加入一杯清水。
  • 步骤 6/12
    锅中注入油,下入葱姜炒香。
  • 步骤 7/12
    倒入鸡丁翻炒均匀至变色。
  • 步骤 8/12
    烹入加入料酒,加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。 加入
  • 步骤 9/12
    香菇 ,胡萝卜丁继续翻炒。
  • 步骤 10/12
    加入盐和鸡精调味。
  • 步骤 11/12
    将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
  • 步骤 12/12
    将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
小贴士

米饭添加的水和平时自己吃的白米饭添加的水一样即可。盐和酱油

发布于 2020-04-01
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