香菇鸡腿焖饭
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降孟拖臼堪
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真的好吃到没朋友，米饭里渗透了香菇鸡肉的味道
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备食材，鸡腿，土豆，香菇，胡萝卜，葱姜蒜，油盐，酱油，老抽，蚝油，十三香，调味品可取舍 -
步骤 2/7
葱姜蒜切好
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步骤 3/7
香菇土豆胡萝卜切丁
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步骤 4/7
鸡肉焯水切小块，可换成排骨
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步骤 5/7
热锅倒油，葱姜蒜炒出香味，放鸡肉炒至变色，放入适量老抽酱油蚝油十三香盐调味，放入土豆胡萝卜香菇丁，慢火炒一分钟
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步骤 6/7
大米冲洗干净，放正常蒸米饭的水就可以了，把炒好的菜倒入，选择煮饭程序就OK了
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步骤 7/7
因为我多加了一碗鸡汤饭有点稀了，不过味道真的超好
小贴士
最好用干香菇，味道好，我用的是鲜香菇，要挤出去多余的水分
发布于 2020-02-05
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