卤牛肉鸡蛋
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橙迪顿拼钥
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做一次卤水需要不少时间和配料，所以我每次坐都会一次放两种以上的材料来做，这次做的是牛肉和鸡蛋，早餐配上面条不错的哦。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备材料 -
步骤 2/9
牛肉切大块飞水，用清水洗去浮沫
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步骤 3/9
鸡蛋煮熟去壳
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步骤 4/9
卤水包加姜片小葱加水煮
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步骤 5/9
煮开后加入黑糖
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步骤 6/9
放酱油陈醋
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步骤 7/9
放入牛肉鸡蛋，加盖煮30分钟
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步骤 8/9
煮的时候要稍微搅动一下，把材料翻转（里面我还放个了鸭子头，请无视它，嘿嘿）
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步骤 9/9
捞出放凉切片即可享用了
小贴士
牛肉煮好后先不要立刻捞出来，让它浸半天再捞出来会比较入味的哦
发布于 2019-10-25
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