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西红柿鸡蛋酱香面
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金酒柠

西红柿鸡蛋面个人认为比较简单、单调,所以我今天做的卤里又加进去了洋白菜,还有豆瓣酱,颜色味道更加的丰富。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
鸡蛋 3个
面条 800g
适量
适量
豆瓣酱 适量
白菜 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西红柿洗净切块
  • 步骤 2/11
    洋白菜切条
  • 步骤 3/11
    鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    葱、蒜炝锅
  • 步骤 5/11
    放入西红柿
  • 步骤 6/11
    放入洋白菜
  • 步骤 7/11
    放入西红柿
  • 步骤 8/11
    加入适量豆瓣酱
  • 步骤 9/11
    加入适量水,开锅即可装盘
  • 步骤 10/11
    面条煮好过凉水盛碗,倒入卤搅拌
  • 步骤 11/11
    开吃
小贴士

豆瓣酱适量。

发布于 2019-10-09
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