酱烧四季豆
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现在是四季豆上市的季节，以前老不爱吃四季豆，觉得没味道，这次老爸在家做了几次之后发觉还挺好吃的。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
四季豆去头尾 我发现越小越嫩呢 -
步骤 2/10
放入开水中煮三分钟 这样炒起来省事
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步骤 3/10
尖椒 大蒜 切好
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步骤 4/10
瘦肉切丝 用老抽 生粉胡椒粉腌一下
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步骤 5/10
油热炒熟瘦肉
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步骤 6/10
倒入尖椒和大蒜
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步骤 7/10
再倒入开水里烫过 切成段的四季豆
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步骤 8/10
翻炒一会加少量的开水 和适量的豆瓣酱 天天吃的好清淡 今天想来点味道重的
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步骤 9/10
豆瓣酱很咸 基本上是不需要加盐 可以再加一点胡椒粉
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步骤 10/10
可以吃啦 味道很棒呢
小贴士
开水里煮过的四季豆都熟了 就不担心没炒熟吃了中毒 ~
发布于 2019-10-09
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