酱焖鲫鱼 - 酱焖鲫鱼的做法,酱焖鲫鱼怎么做好吃,酱焖鲫鱼的家常做法 - 京细菜谱

酱焖鲫鱼

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X教授exclusive

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虽然我热爱厨房，但是我更爱我的小芒果，所以现在下厨的时间明显减少。即使特别需要下厨的时候，我也是选择一些简单易做还美味的菜式。芒果爸爸最近想吃鱼，就买了新鲜的鲫鱼，用自动锅加上几勺酱炖了，那真是，颜色漂亮味道美丽！

时间:30分钟-1小时

食材

鲫鱼 3条

油 30ml

盐半小勺

鸡精半小勺

黄豆酱 1汤匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净
步骤 2/6

葱姜蒜切片备好
步骤 3/6

自动锅内倒入30ml油，均匀铺上葱姜蒜
步骤 4/6

铺上鲫鱼，加入盐、黄豆酱、郫县豆瓣酱、鸡精、白糖
步骤 5/6

倒入400ml清水和30ml料酒
步骤 6/6

选择红烧鱼键，等吃即可

小贴士

黄豆酱和郫县豆瓣酱都有咸味，盐要少放

发布于 2019-12-11