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葱油鳕鱼
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郭芙蓉

儿子喜欢吃鳕鱼，第一次做这个葱油味的，超香啊，连我都偷吃了，下次要多做点，全是儿子吃的，我和他老爹干瞪眼了，哈哈！这鱼骨头少，大刺，方便孩子们食用，口感也很不错，赞啊！

时间:10分钟内
食材
鳕鱼 300g
油 适量
酱油 适量
蒜蓉 适量
细香葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鳕鱼提前出取出解冻，沥干水份；
  • 步骤 2/7
    加两片姜上锅蒸熟，熟后去姜去汤汁；
  • 步骤 3/7
    锅里下适量油；
  • 步骤 4/7
    冷油下葱段；
  • 步骤 5/7
    小火慢慢煎出香味；
  • 步骤 6/7
    鳕鱼淋上六月鲜酱油，放蒜蓉葱花；
  • 步骤 7/7
    把烧好的葱油淋在上面即可。
小贴士

我这个菜没有用到盐，口重的人可以用盐腌鱼啊！

发布于 2019-06-28
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