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葱油鲈鱼
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蘭平狗狗oo

葱油鲈鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜，今天开做了。

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 1条
油 适量
姜 适量
葱 适量
蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原料
  • 步骤 2/8
    清理后的鱼两面各剖一刀
  • 步骤 3/8
    在鱼身及表面放姜片及葱条，用筷子架起来
  • 步骤 4/8
    放入烧开的锅中
  • 步骤 5/8
    大火蒸约5-7分钟
  • 步骤 6/8
    拿出，倒掉水及辅料
  • 步骤 7/8
    另起一热锅，放油烧热
  • 步骤 8/8
    倒入上面放姜葱的鱼上，再淋上蒸鱼豉油即可
小贴士

无

发布于 2019-09-02
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