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葱油鳕鱼怎么做？
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京细菜谱

鳕鱼蒸熟，淋上酱油，撒上蒜蓉葱花，葱冷油下锅煎香，把葱油淋在上面即可

时间:10分钟内
食材
鳕鱼 300g
油 适量
酱油 适量
蒜蓉 适量
细香葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鳕鱼加两片姜上锅蒸熟，熟后去姜去汤汁
  • 步骤 2/6
    锅里下适量油；
  • 步骤 3/6
    冷油下葱段
  • 步骤 4/6
    小火慢慢煎出香味；
  • 步骤 5/6
    鳕鱼淋上酱油，放蒜蓉葱花
  • 步骤 6/6
    把烧好的葱油淋在上面即可。
小贴士

我这个菜没有用到盐，口重的人可以用盐腌鱼啊！

发布于 2020-06-02
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