葱油熇红虾
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帕特里克奎恩
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阿根廷南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
红虾解冻 -
步骤 2/8
放在水中洗净
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步骤 3/8
小葱洗净
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步骤 4/8
切成长段
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步骤 5/8
锅中放油，油热后加入葱段，小火煸香
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步骤 6/8
把红虾码上，小火慢熇，熇就是小火慢慢煎
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步骤 7/8
翻面后加入酒、生抽、盐、糖
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步骤 8/8
熇至汁收到快干出锅。
小贴士
白酒、料酒、黄酒都可以。
熇的时候火一定要小。
发布于 2024-01-03
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