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葱炒茄条
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世界和平爱豆发财

茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及

时间:10-30分钟
食材
茄子 500g
适量
适量
适量
生抽 适量
鸡粉 适量
10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子去皮
  • 步骤 2/6
    切条
  • 步骤 3/6
    锅中加入油
  • 步骤 4/6
    放入茄子
  • 步骤 5/6
    加入生抽,蒜末鸡粉炒熟加入葱即可
  • 步骤 6/6
    可以吃了
小贴士

茄子油不要放太多,炒熟会渗油出来的

发布于 2019-06-28
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