Name: 西葫芦葱丝鸡蛋饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 西葫芦 220g; 鸡蛋 1个; 面粉 100g; 油 适量; 盐 适量; 小葱 适量; 水 适量

西葫芦葱丝鸡蛋饼

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taper任盈盈

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时间:10-30分钟

食材

西葫芦 220g

鸡蛋 1个

面粉 100g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

西葫芦洗净削皮擦成细丝放入盆中，打入鸡蛋1枚，放入适量葱丝和食盐
步骤 2/7

加入面粉和水搅拌均匀
步骤 3/7

烧热锅，倒入适量面团
步骤 4/7

用铲子摊平，沥入适量油晃动
步骤 5/7

翻面
步骤 6/7

知道两面焦黄熟了即可
步骤 7/7

盛盘

小贴士

貌似不是那种特别软乎的

发布于 2019-12-11

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