青豆虾仁豆花羹
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爆炸醋坛子
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好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
青豆清洗一下。 -
步骤 2/8
虾仁去虾线虾肠洗净。
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步骤 3/8
豆腐切丁。
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步骤 4/8
水开后焯烫豆腐捞出。
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步骤 5/8
青豆焯水成熟备用。
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步骤 6/8
虾仁焯烫一下
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步骤 7/8
锅中留底油，下葱姜炒香，添入清水烧开，下豆腐，虾仁，青豆，大火烧开。
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步骤 8/8
加调料调味，烧1分钟勾芡，淋香油出锅即可。
小贴士
水一定要加足，芡汁要薄，形似玻璃，胡椒粉要后放。
发布于 2020-02-13
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