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青蒜虾仁
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魂梦归他处锐

家里没有明火可以用，我又用电饭煲来烫了几个虾仁给家人配粥。很庆幸家里总会备有快手的食材，简单的煮煮烫烫，即可尝到鲜美的菜菜哦。朋友们也可以按家人的喜好备一点食材起来。过段时间虾就要很便宜了，朋友们不要错过哦。喜欢这一款青蒜虾仁的朋友们，也可以尝试一下。

时间:10分钟内
食材
明虾 250g
青蒜 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料明虾，青蒜。
  • 步骤 2/7
    电饭煲里另入小半碗清水。煮至汤底开。
  • 步骤 3/7
    将细盐及青蒜下锅，微煮至出味。
  • 步骤 4/7
    将虾仁剥好，用细盐搓洗一下备用。
  • 步骤 5/7
    用细盐搓洗好的虾仁十分的清爽。
  • 步骤 6/7
    将搓洗好的虾仁下锅，焖至虾仁熟透即可。差不多一分钟的样子就可以。
  • 步骤 7/7
    这就是焖煮好的虾仁，出锅尝之十分的Q弹。
小贴士

如果用明火，汤底开后食材下锅，就可以关火。不用煮太长的时间，这样子可以使虾仁Q弹鲜美。

发布于 2019-11-20
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