卤蛋
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徐大哈哈哈哈
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花样卤蛋
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡蛋洗净煮熟. -
步骤 2/7
煮熟鸡蛋剥去蛋壳.
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步骤 3/7
菜叶子贴在鸡蛋上.
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步骤 4/7
纱布包紧鸡蛋，扎紧.
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步骤 5/7
锅里放生抽.老抽.八角.桂皮.香叶.小茴香.盐.糖和小米椒煮开.
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步骤 6/7
放入包好的鸡蛋.小火煮10分钟，泡20分钟，再煮10分钟，泡20分钟.
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步骤 7/7
盛出来冷却，去掉纱布和叶子就好了~很漂亮的~
小贴士
卤水可反复使用，越陈越香.
发布于 2019-08-22
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