周五刚看了《舌尖2》的“秘境”，里面有一道清蒸虾干，刚好家里也有上次朋友去海边玩时买的渔家自家晒的，品相和质量都没得说，就这样都能闻到的鲜甜味！平时我都是用来炒菜做汤，今天我们也来清蒸一个吧！很简单的一道清蒸菜，原汁原味，用的苏泊尔火红点2代锅，锅盖和锅之间密封性好，锅盖还能看到里的蒸的食材的大概情况，可以很好的掌握熟悉度，很是不错啊！蒸出来的成品很不错吧,有嚼头,虾鲜甘甜,让人回味啊!这个菜很简单,重要的是食材的选用要新鲜,要好,这才是关键啊!