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舌尖2美食 木瓜雪耳羹
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brace留胡子

木瓜是药食具佳的瓜果，银耳是较为名贵的营养滋补品，这道木瓜银耳羹，银耳软滑润口，木瓜清香软甜，炎炎夏日里吃上一碗木瓜银耳羹，滋润解暑效果非常好。造型时尚、安全耐用的苏泊尔精陶深汤煲，精选进口矿石制造，蓄热效果非常好，使用苏泊尔精陶深汤锅可以比其它陶锅节省不少时间，高效节能环保。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 10g
木瓜 100g
冰糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原材料准备好
  • 步骤 2/10
    木瓜去籽去皮切小块
  • 步骤 3/10
    银耳温水泡发
  • 步骤 4/10
    把银耳放入苏泊尔精陶深汤煲中
  • 步骤 5/10
    倒入适量清水
  • 步骤 6/10
    烧开后煲60分钟
  • 步骤 7/10
    继续放入木瓜
  • 步骤 8/10
    放入冰糖
  • 步骤 9/10
    继续煲10分钟即可，苏泊尔精陶深汤煲，精选进口矿石制造，蓄热效果好，比其它陶锅节省不少时间
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

1、木瓜易煮烂，可最后与冰糖一起加入，如果想吃很烂的木瓜，可以和银耳一起放入；

2、使用冰糖食疗效果更好。

发布于 2023-03-09
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